JUDÍAS VERDES “LAIA” CON VIRUTAS DE JAMÓN
Preparación:
Escurrir las alubias verdes y reservar.
En una sartén se calienta un chorrito de aceite de ajo Tulebras y se añade el jamón serrano picado. En ½ minuto las alubias verdes y se mantienes ¾ minutos a fuego moderado hasta que se integre bien el sabor y se caliente el guiso.
NOTA: El jamón se puede tener en una o dos lonchas y la forma de picarlo al gusto de cada cual.
Ingredientes (2/3 personas):
1 Tarro de Judías Verdes “LAIA“
80 grs Jamón Serrano
Aceite de Ajo “TULEBRAS“
Receta facilitada por:
Andosilla Gastronómica.